Bolo com Gelatina

Experimente e me diga se gostou. Super fácil

Ingredientes:

3 ovos (sendo as claras em neve)
3 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
1 caixa de gelatina em pó (escolha o sabor de sua preferência)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho (maizena)
1 xícara (chá) de leite morno
1 colher (sopa) de fermento em pó

Como preparar.

Bata as claras em neve e reserve.
Na bateira coloque as gemas, a margarina, o açúcar e a gelatina e bata até formar um creme liso. Acrescente o leite morno, contine batendo e vá acrescentando a farinha de trigo e o amido de milho. Junte o fermento em pó e a clara em neve e mexa bem devagar até ficar bem envolvido.
Despeje em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré aquecido. Aproximadamente 30 a 40 minutos (o tempo de cozimento depende do forno e do tipo de forma).

Espere esfriar e desenforme.
Vai muito bem no lanhe da tarde.
Hummmm!!!

Super beijo!!
Cleusa Rodrigues